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Il bollito misto è un ottimo piatto unico, tipico della gastronomia piemontese, entrato a far parte anche della tradizione di molte altre regioni Italiane. Il bollito è uno di quei classici piatti che si considerano, erroneamente, semplici e veloci da preparare, in realtà fare un buon bollito misto richiede: una certa cura, un’accurata scelta dei tagli di carne, un giusto contorno, le salsette d’accompagnamento e un buon vinello da abbinare. Naturalmente, considerato che la ricetta del bollito misto si perde nella notte dei tempi, ogni mamma, nonna o zia ne propone una versione che si differenzia dall’altra per qualche piccolo particolare, ma che resta sempre ottima e gustosa.
Viaggio in pullman G.T. * Pranzo in ristorante bevande incluse. *Rappresentante Agenzia