Un mare di colline, dolci o ripide, verdi o selvagge, addobbate da boschi e vigneti: il Monferrato è stato inserito nel Patrimonio Unesco insieme a Langhe e Roero, per la sua particolarità unica di territorio. Tra i luoghi imperdibili di questa zona del Piemonte ci sono gli "infernot", locali sotterranei scavati per chilometri e chilometri sotto gli abitati e adibiti a cantina o dispensa. Arrivo a Frassinello Monferrato, capitale economica e culturale della zona e situata in posizione strategica sulla sommità di verdi colline e vigneti. Visita guidata del Castello di Frassinello, dimora fiabesca scolpita nel tufo oltre mille anni fa e collocata in una splendida location che offre splendide visuali sulle collinette monferrine circostanti. Il Castello dispone di due saloni, affrescati e impreziositi da fregi, mosaici e specchiere dorate, di una cappella a forma ottogonale, dell'ala scuderie e del giardino all'italiana. La visita si conclude con la degustazione dei prodotti tipici locali, in particolare con l’assaggio di diversi tipi di vino. Pranzo in ristorante con menù degustazione e visita di un infernot all'interno dell'edificio. Nel pomeriggio trasferimento a Cella Monte, piccolo borgo piemontese caratterizzato da un paesaggio a prevalenza di aree boschive, vigne e coltivazioni a cereali. Nel 2014 Cella Monte ha ottenuto il riconoscimento Unesco come patrimonio dell'Umanità per i paesaggi a vigneto che si trasformano in traboccanti calici di Grignolino, Freisa e Barbera, e la presenza degli infernot. Visita guidata del centro storico molto curato, con case di pietra, abbellite da porte e persiane dai delicati color pastello e dell'ecomuseo della pietra da cantone, una delle pietre da costruzione mioceniche più pregiate, formata da strati marini calcarei e marnosi, proprio perché si stima che circa 20 milioni di anni fa nel Monferrato ci fosse il mare e le sue colline erano isole che formavano un nutrito arcipelago. All'interno del museo si può visitare un altro infernot che rappresa una struttura unica e caratteristica della zona.

Viaggio in pullman G.T. * Visita guidata del Castello di Frassinello e di Cella Monte * Pranzo in ristorante * Rappresentante agenzia