Tra le colline dolci e i vigneti folti del Monferrato settentrionale, lungo le sponde del fiume Tanaro, si estende la raffinata cittadina di Asti, un ricco centro d'arte che conserva importanti opere architettoniche e che ha dato i natali al celebre poeta Vittorio Alfieri. Asti è rinomata in tutto il mondo soprattutto per la sua produzione enologica, con una particolare attenzione allo spumante. Ogni anno la città ospita uno dei più prestigiosi concorsi enologici italiani, la Douja d'Or, e il Festival delle sagre astigiane, un evento enogastronomico che coinvolge oltre 40 pro loco della provincia. Durante questa manifestazione, cuochi, ristoratori e produttori presentano le loro specialità gastronomiche.
Una passeggiata nel centro storico permette di ammirare chiese tardo romaniche, gotiche e palazzi di origine medievale che contribuiscono a creare un'atmosfera affascinante. Al termine della visita, il trasferimento a Canelli per il pranzo offre l'occasione di assaporare la Bagna Cauda, una salsa tipica piemontese preparata con acciughe, olio e aglio, utilizzata come intingolo caldo per accompagnare verdure fresche. Servita nei tradizionali "fujot", contenitori posti sopra una fiammella per mantenere la salsa calda durante tutto il pasto, la Bagna Cauda ha radici antiche legate alle celebrazioni dei vignaioli del tardo Medioevo, che la adottarono per festeggiare eventi importanti come la spillatura del vino nuovo.

Viaggio in pullman G.T. * Pranzo tipico in ristorante * Rappresentante Agenzia.